أثارت عالمةٌ أمريكية غضب الشعب البريطاني، بعد ادعائها بأن الشاي، المشروب الأكثر شهرة في بريطانيا، يحتاج إلى القليل من الملح، الأمر الذي اعتبره البريطانيون نقدًا صارخاً، ما تطلب تدخلاً دبلوماسياً من السفارة الأمريكية.
وقالت السفارة الأمريكية، في منشور لها عبر حسابها الرسمي في منصة” إكس”: “لا يمكننا أن نقف مكتوفي الأيدي، لأن مثل هذا الاقتراح الشائن يهدد أساس علاقتنا الخاصة، ونريد أن نؤكد للشعب البريطاني، أن فكرة إضافة الملح للمشروب الوطني البريطاني ليست سياسة رسمية لأمريكا، ولن تصبح أبدا”.
وكانت العالمة الأمريكية، ميشيل فرانكل، التي ألفت كتاباً عن العلوم الجزيئية وراء فنجان شاي جيد، قد صرحت، بأن كوب الشاي المثالي يكون بإضافة القليل من الملح وذلك من أجل تقليل مرارة المشروب.
لكن اقتراح العالمة أدى إلى رد فعل غاضب عبر وسائل الإعلام البريطاني، وعلى منصات التواصل الاجتماعي من البريطانيين، الذين يشتهرون باعتقادهم امتلاك أفضل الوصفات لمشروب الشاي، حيث كتبت صحيفة “الغارديان” :”عالمة من البلد الذي يمكن أن يعد الشاي من الماء الفاتر من الصنبور تدعي أنها وجدت وصفة لفنجان مثالي”.
وأضافت صحيفة ديلي ميل: “أصرت البروفيسورة فرانكل على أن النتائج التي توصلت إليها كانت قوية، على الرغم من أنها من بلد يلعب فيه الشاي دورًا ثانويًا بعد القهوة، وعادة ما يتم تقديمه مثلجا”.
