95
أعلنت جهتان مرتبطتان بمنظمة الصحة العالمية، أن محلي الأسبارتام “مادة مسرطنة محتملة، لكنه يظل آمناً عند استهلاكه عند المستويات المتفق عليها بالفعل.
وواصلت لجنة تابعة للأمم المتحدة التوصية بالحفاظ على مستويات الاستهلاك من الأسبارتام أقل من أربعين مليغراماً لكل كيلوغرام من الوزن في اليوم، وذلك بعد إجراء مراجعة شاملة خاصة بها، مشيرةً إلى أنه ليس لديها دليل مقنع على الضرر الناجم عن الأسبارتام.
يأتي الإعلان بناء على قراري لجنتين مختلفتين تابعتين لمنظمة الصحة العالمية، كانت إحداهما تنظر في وجود أدلة على أن المادة تشكل خطراً محتملاً، والأخرى تقيم مقدار الخطر الفعلي الذي تشكله هذه المادة على الحياة.
يذكر أن الأسبارتام أحد أكثر المحليات شهرة في العالم، ويستخدم في كثير من المنتجات التي تعد صديقة للحميات الغذائية.
