ابتكار نكهة غريبة للآيس كريم في الصين

ابتكر محل لبيع الآيس كريم في هونغ كونغ الصينية، نكهة الغاز المسيل للدموع كنكهة جديدة لعشاق المثلجات، في خطوة غريبة من نوعها، تهدف لتذكير الناس بأنه لا يزال عليهم الاستمرار في الاحتجاجات المؤيدة لمزيد من الحريات الديمقراطية.

ويعد الفلفل الأسود المكون الرئيسي للآيس كريم الجديد، وذلك لتذكير المواطنين بطلقات الفلفل التي أطلقتها الشرطة خلال المظاهرات العام الماضي.

ويتم أولاً شواء حبوب الفلفل الأسود ثم يتم طحنها وتحويلها إلى جيلاتو على الطريقة الإيطالية، يسبب طعمها تهيجاً في الحلق، وشعوراً كما لو أن الشخص يتنفس الغاز المسيل للدموع، حسبما أوضحه صاحب المحل البالغ من العمر 31 عاماً.

وجرّب صاحب المحل عدداً من المكونات المختلفة مثل الفجل الياباني والخردل قبل اتخاذ قراره بشأن النكهة النهائية.

قد يعجبك ايضا