افتتاح “مطعم لشخص واحد” في أحد مروج السويد

افتتح الطاهي “راسموس بيرسون” مع شريكته “ليندا كارلسون” مطعماً في أحد مروج السويد يضم طاولة واحدة ومقعداً واحداً ومزود بإجراءات للوقاية من تقلبات الطقس والأمطار.

وجاءت الفكرة للجمع بين تجربة التنزه وحماية الزبائن من خطر العدوى بفايروس كورونا.

وحمل المطعم الجديد اسم ” مطعم لشخص واحد” ولا يعمل به أيّ نادل، بل يتم تقديم الطعام في سلة تخرج من نافذة المطبخ وتصل إلى الطاولة عن طريق بكرة دوارة، حيث أول سلة تصل إلى الزبون تحمل مشروباً.

واستلهم بيرسون وشريكته ليندا فكرة المطعم من زيارة والدا ليندا لهما في أحد الأيام، فأعدا لهما طاولة في الخارج وقدّما الطعام عن طريق النافذة.

وقالت كارلسون بأنّه تمّ حجز مطعم الزبون الواحد طوال شهر أيار/مايو الحالي، وما زالت بعض الأيام متاحة للحجز في شهري يونيو ويوليو القادمين.

قد يعجبك ايضا