تداعيات الهجوم الروسي على أوكرانيا لم تقتصر على رفع الأسعار في محطات الوقود فحسب، بل وصلت إلى المعدة أيضاً، فاعتباراً من بداية شهر أبريل/ نيسان الحالي لن يقدم المطعم الشهير “غافل أم دوم” بمدينة كولن الألمانية المزيد من البطاطس المقلية.
وأزال المطعم الشهير، غافل أم دوم، شرائح البطاطا المقلية من قائمة طعامه، بسبب نقص زيت القلي الذي أصبح من الصعب الحصول عليه، الأمر الذي قد يؤثر على العديد من الوجبات السريعة.
وقال مدير المطعم، إروين أوت: “إنها ليست كذبة أبريل، لم يعد بإمكان موردي الزيت لدينا تلبية احتياجاتنا بشكل كافٍ، ولهذا السبب قررنا إزالة البطاطا المقلية من الوجبات، مشيراً إلى صعوبة الأمر لأن نقانق الكاري والبطاطا المقلية من بين الأطباق التي يتم تقديمها هنا بمعدل ألف طبق في الشهر.
وأضاف أوت، أن المطعم يحتاج إلى نحو 100 لتر من الزيت أسبوعياً لتقديم جميع الأطباق بانتظام، ولكن لم يتوفر له مؤخراً سوى 20 لتراً منه، وبدلاً من البطاطس المقلية، ستكون هناك بطاطس مطهوة ومسلوقة كمرافقة للأطباق في المستقبل.
كما أن مطاعم ومحلات بيع متنقلة أخرى في مدن كبرى مثل فرانكفورت، هامبورغ، اتخذت خطوة مماثلة.
يذكر أن أوكرانيا هي واحدة من أكبر مصدري زيت عباد الشمس في العالم، غير أن الحرب الدائرة هناك أدت إلى تعطيل تدفق عدد من البضائع، وأهمها زيت عباد الشمس.
