عصير الكرز الدواء الأمثل لضغط الدم المرتفع

وجدت دراسة أمريكية, قام بها باحثون من جامعة “نورثوبريا” أن شرب عصير الكرز جيد مثل الأدوية لتقليل ضغط الدم، كما أنه يخفف خطر الإصابة بالجلطة وأمراض القلب.
وقالت الدراسة المنشورة في “المجلة الأمريكية للتغذية العلاجية”، التي نشرها باحثون، إن الأشخاص الذين يشربون ستين ملي ليترا مركزا من الكرز المحلول بالماء ينخفض ضغط دمهم بنسبة سبعة بالمئة, خلال ثلاث ساعات، بحسب ما قالت مجلة “الديلي ميل” البريطانية.
وقد يؤدي هذا الانخفاض لتقليل خطر الإصابة بالجلطة بنسبة ثمانية وثلاثين بالمئة، وأمراض القلب بنسبة ثلاثة وعشرين بالمئة، في أثر شبيه بالعلاجات الدوائية.
واختبرت هذه الدراسة, خمسة عشر شخصا يعانون من أعراض مبكرة للإصابة بالضغط، وتم إعطاؤهم جرعة مركزة من العصير، ووجدوا أن الضغط انخفض بنسبة عالية, ويعتقد العلماء بأن سبب هذا الأثر العلاجي هو غنى عصير الكرز بأحماض الفينوليك، التي تساعد في خفض الضغط.
وقالت كارين كين، التي قادت فريق البحث، إن “غالبية أمراض الشرايين تسببها عوامل خطر يمكن السيطرة عليها وتحديدها وعلاجها”، مشيرة إلى أن أثر الضغط المنخفض كان قريبا من جرعة دوائية لأحد الأدوية.